一、旅游行業(yè)的概況
我國的旅游業(yè)較長期的保持7%年均增長率,已經(jīng)成為國民經(jīng)濟新的經(jīng)濟增長點,旅游業(yè)帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)和社會經(jīng)濟的全面發(fā)展,已經(jīng)成為我國經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。
產(chǎn)業(yè)的概念是從供給方出發(fā)的,生產(chǎn)同一類產(chǎn)品或者提供相關(guān)服務(wù)的單位的集合,而旅游業(yè)是一項以需求方來定義的活動和產(chǎn)業(yè),這是旅游產(chǎn)業(yè)界定的特殊性。所以旅游產(chǎn)業(yè)的定義從旅游需求和旅游供給兩方面來看,旅游需求與旅游供給之間的相互作用使旅游經(jīng)濟活動中產(chǎn)生了一系列的經(jīng)濟現(xiàn)象和
經(jīng)濟關(guān)系,形成了旅游產(chǎn)業(yè),主要由旅館業(yè),餐飲業(yè),交通運輸業(yè),旅行社與旅游景區(qū)管理組成,其中旅行社,旅館業(yè)和交通運輸業(yè)是旅游業(yè)的三大支柱。旅游產(chǎn)業(yè)是一個關(guān)聯(lián)性很強的綜合產(chǎn)業(yè)。一次完整的旅游活動包括吃、住、行、游、購、娛六大要素,所以旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以直接或者間接推動第三產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。旅游產(chǎn)業(yè)也是一個形象產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)的開展為旅游目的地與客源地的相互交流搭建了一個平臺,游客會從旅游的過程產(chǎn)生對旅游目的地的綜合印象,旅游目的地在這個過程中向游客展示地區(qū)的整體形象。
旅游業(yè)推動旅游城市經(jīng)濟增長和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提供社會就業(yè)機會,促進社會文化與生態(tài)環(huán)境的改善,加強地區(qū)間的交流和互動,促進人口素質(zhì)的提高。所以說旅游業(yè)是一項對地區(qū)的經(jīng)濟,文化,環(huán)境有重要推動意義的產(chǎn)業(yè)。
2006年我國入境旅游接待1.29億人次,國內(nèi)旅游超過13億人次,旅游總收入8935億元,旅游直接從業(yè)近1000萬人,旅游業(yè)已成為關(guān)系億萬“民生”的大產(chǎn)業(yè)。不僅如此,旅游業(yè)還明顯推動著國民經(jīng)濟和社會發(fā)展,培育和提升著國家和地區(qū)的“軟實力”。
據(jù)估計,未來10 年間,我國旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長速度,其中個人旅游消費將以年均9.8%的速度增長,企業(yè)以及政府旅游的增長速度將達(dá)到10.9%。到2010年我國旅游總收入占GDP的比例將從2002年的5.44%達(dá)到8%。到2020 年,中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。因此,作為六大新興消費熱點行業(yè)之一的旅游行業(yè),在今后幾年內(nèi)將存在重大的投資機會和發(fā)展?jié)摿Α?/P>
二、旅游行業(yè)狀況分析
1、旅游企業(yè)間的低水平競爭
旅行社行業(yè)一直是旅游業(yè)市場秩序中最為混亂的部分。旅行社數(shù)量眾多,服務(wù)水平卻參差不齊。旅行社行業(yè)競爭激烈,造成一些競爭弊端,比如相當(dāng)一些旅游企業(yè)不靠降低成本和提升質(zhì)量來競爭,而是打“價格戰(zhàn)”,有損品牌聲譽;很多旅游產(chǎn)品和服務(wù)比較粗放,旅游促銷手段單一落后,F(xiàn)在旅行社的評級活動正在開展,用以糾正這些競爭弊端。旅游飯店業(yè),我國旅游飯店業(yè)的集團化和品牌化程度還不高,尤其是現(xiàn)在興起的經(jīng)濟連鎖型酒店還未成氣候。旅游企業(yè)的低水平層次競爭,旅游經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變遲緩,關(guān)鍵是旅游企業(yè)間的同質(zhì)化程度高,沒有明確的市場地位,仍在習(xí)慣性地追求數(shù)量型擴張。旅行社業(yè)應(yīng)朝著大旅行社集團化、中旅行社專業(yè)化、小旅行社網(wǎng)絡(luò)化的方向發(fā)展。
2、旅游企業(yè)的發(fā)展方向-專業(yè)化
第一, 旅游中介分工越來越細(xì)分,專業(yè)化的中介公司越來越多,包括酒店預(yù)訂專業(yè)化公司、票務(wù)預(yù)訂專業(yè)化、餐飲預(yù)訂專業(yè)化公司、旅游景點預(yù)訂專業(yè)化服務(wù)公司、旅游咨詢專業(yè)化服務(wù)公司等。旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國內(nèi)業(yè)務(wù)和國際業(yè)務(wù)之分外,現(xiàn)在更加分工細(xì)致,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游。
第二, 旅游服務(wù)項目不斷拓新,向精細(xì)化方向發(fā)展。在旅游中介及各旅游相關(guān)部門的努力下,逐步開發(fā)出工業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)旅游、森林旅游、生態(tài)旅游。工業(yè)旅游是以工業(yè)生產(chǎn)過程、廠風(fēng)廠貌、工業(yè)產(chǎn)品展示為主要吸引物的旅游活動
三、旅游市場的消費特征:旅游市場的消費者成熟和理性
1、觀光型走向休閑度假型
馬斯洛的需求理論將人類需求從低向高分為生理需求,安全需求,社交需求,尊重需求,自我實現(xiàn)的需求5個部分。旅游作為一種人類需求也可以按照休閑活動層次論從低向高分為娛樂、身心恢復(fù),投入感情的參與,創(chuàng)造性的參與3個部分。旅游本質(zhì)上就屬于高層次的需求,本來就與自我發(fā)展和自我實現(xiàn)有關(guān)。按照事物的發(fā)展規(guī)律,旅游消費從質(zhì)量和層次不高的觀光型旅游開始,逐步趨向于有特色和個性化的休閑度假游和專項旅游。旅游者也具有更豐富的旅游經(jīng)歷,持有新的價值觀,生活方式,對旅游消費更加靈活和獨立。
具體有以下幾種形式,
(1)“深度”旅游的興起。游客不再追求到此一游,而是希望通過旅游獲得精神上的愉悅和滿足。游客不愿意在導(dǎo)游的驅(qū)趕下快快走,現(xiàn)在人們更愿意慢慢走,怎樣放松怎樣游。比如,有的旅游者在三亞的五星級酒店海景套房一住就是七天,哪兒也不去,早晨睡個懶覺,起床后到海灘散散步,實實在在地給平時因工作壓力束縛的心情來了個徹底的放假。在境外游中,那種十天游覽十幾個國家,多個國家串燒游的旅游形式不在時尚,單個國家深度旅游受到游客的親賴。
(2)城郊鄉(xiāng)村旅游的興起,以自駕車為主的旅游方式悠閑短線城郊游成為周末休閑活動,甚至是黃金周旅游的主角鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為休閑度假游的重要組成部分。國家旅游局將去年全國旅游主題定為“2006中國鄉(xiāng)村游”,宣傳口號為“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風(fēng)尚”,可見城郊這種短線游市場證明是大有所為。
2、團隊游到自助游
(1)自助游興起的原因
旅游方式由團體游為主轉(zhuǎn)變?yōu)樵絹碓蕉嗟娜诉x擇自助游方式出行。因為旅行社服務(wù),給游客留下了許多負(fù)面的印象,比如趕場一樣趕景點,購物地點和旅游景區(qū)一樣多,使旅游變成了只有旅行沒有游玩。但隨著交通的便捷、私家車的普及、各種酒店等預(yù)訂公司繁榮的發(fā)展,自助旅游的人越來越多。尤其大型節(jié)假日期間,旅行社報名參團人數(shù)激增,參團費用增長,自助游有充足的市場發(fā)展空間,同時彌補了傳統(tǒng)旅行社的不足。
(2) 景區(qū)的應(yīng)對
旅游景區(qū)順應(yīng)自助游的發(fā)展趨勢,對景區(qū)整體規(guī)劃布局也要做一些調(diào)整。比如說,大量私家車的出現(xiàn)要求景區(qū)配備大型停車場及相關(guān)設(shè)施,或者在景區(qū)內(nèi)建立自駕車休閑廣場,專供自助游的游客使用,保證游客的安全和有足夠舒適的空間。對于喜歡搭建帳篷的游客,景區(qū)可以在地勢較高較平坦處建立營帳區(qū),圍繞營帳區(qū)設(shè)置相關(guān)設(shè)施的提供維護區(qū),帳篷之間栽種一些灌木和觀賞植物,美化環(huán)境的同時保護游客隱私。
(3)旅行社的應(yīng)對
旅行社開辦自助游服務(wù)雖然困難重重,但是旅行社會順應(yīng)自助游興起的趨勢,積極參與到市場的競爭和合作中。旅行社可以自己擴大車隊,開展車租賃業(yè)務(wù),還可以與專門從事車租賃的公司開展合作,開拓自身業(yè)務(wù)。另一方面就是旅行社通過已有的合作伙伴網(wǎng)絡(luò),解決自助游游客的住宿和就餐問題,保障游客的出行安全,自助游游客會樂意與旅行社合作。
徐海亮 周菲